Finland

Gin fra Finland

Kyrö Distillery ligger ved floden Kyrö i Isokyrö, en lille by med omkring 5000 indbyggere i kommunen Österbotten. Floden er frosset til for tiden, og et tykt lag sne dækker jorden omkring destilleriet. Frosten hænger i grenene på de mange birketræer der omgiver stedet.

I februar 2015 vandt Kyrö Distillerys apue Gin prisen for “Bedste Gin til Gin og Tonic” i den prestigefyldte International Wine and Spirit Competition (IWSC), hvor den deltog i en blindsmagning med 150 andre destillerier. Deres fadlagrede gin vandt også guld i den samme konkurrence, en af de ypperste anerkendelser man kan opnå i vin- og spiritusverdenen. Det er noget af en præstation for et lille destilleri, der tændte op under brændevinen for første gang i 2014.