Fisk

Hvis du er på udkig efter den helt rigtige vin til din næste forret eller hovedret lavet med fisk, så er du kommet til det helt rigtige sted. Her på siden finder du er bredt udvalg af vin, der egner sig særligt godt til retter, der indeholder fisk. Her er hvidvin både et hit som ingrediens i tilberedningen og som nydelse, når retten efterfølgende skal spises. Det skyldes, at fisk smager bedre, når den bliver ledsaget af syre. Netop derfor indeholder de fleste opskrifter med fisk citronsaft, for jo federe fisken er, jo mere syre skal der til. Derudover spiller tilberedningen af fisken også ind. Hvis fisken koges, dampes eller bages, kan du sagtens servere en vin, der er mild i smagen, mens det til gengæld kræver en lidt kraftigere vin, når fisken grilles eller steges.

Her på siden kan du finde netop den vin, der passer til tilberedningen af din fisk i vores udvalg af hvidvin, champagne og andre mousserende vine. Er du mest fan af vin fra Frankrig, Italien, Australien, Argentina eller Israel? Vi har et bredt udvalg af vin fra det meste af verden, og hvis du har svært ved at vælge én favorit, kan vi glæde dig med, at vi betaler fragten, når du køber for mere end 1.000 kr. inkl. moms.