5 på lager
- Golan Heights
- Golan Heights
- 2018
159,00 DKK
v/kassevis á 6 stk. ellers 169,00 kr. stk.
5 på lager
Rig Kompleksitet af bærfrugtnoter sammen med nuancer af appelsinskal, frisk salvie og sort te. Den er klar til at nyde nu, men vil forbedres i flasken frem mod ca. 7 år efter høsten.
Rødvine fra Golan Heights Winery
Hemmeligheden ligger i højderne, markerne er beplantet op til 1.200 meters højde og dermed nogle af verdens højest beliggende.
Golan Heights Winery har således en rabbiner, Shalom Aronzon. Rabbineren fortæller, at det er hans job at cleare de ansatte vinarbejderne og sikre, at de er praktiserende religiøse – sabbat-observerende, som han kalder det – jøder.
Der er også regler for selve dyrkningen, som skal leve op til de bibelske landbrugslove: Bl.a. at der ikke må produceres vin af en vinstok, før den er fire år gammel, at marken skal ligge brak hvert 7. år, og at der kun må vokse vinstokke i marken og ikke andre frugter eller grøntsager.
»Vin spiller en vigtig rolle i den jødiske religion, i vores tilbedelse af Gud. Den bliver f.eks. skænket ved alteret og ved både indgangen til sabbaten og slutningen af den,« siger Shalom Aronzon.
5 på lager
5 på lager
12 på lager
12 på lager
18 på lager
18 på lager
9 på lager
9 på lager
11 på lager
11 på lager
6 på lager
6 på lager
12 på lager
12 på lager
12 på lager
12 på lager
60 på lager
60 på lager
200 på lager
200 på lager
12 på lager
12 på lager
4 på lager
4 på lager
12 på lager
12 på lager
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få unikke fordele!